Vous connaissez le Plaqueminier ?
On en voit parfois dans certains jardins, et c'est un plaisir pour les yeux que les feuilles ne gênent pas... Oui, vous l'avez deviné, c'est un des rares fruits d'automne ou d'hiver...
Son fruit, le Kaki, porte mal son nom, rapport à la couleur militaire du camouflage.
C'est un fruit que je connais depuis longtemps, mais que je mange rarement.
En fait, je connaissais une variété, mais on la voit moins maintenant, car elle a été supplantée par une autre, japonaise ou israëlienne, mais l'aspect du fruit ne me promettait pas l'onctuosité
à laquelle j'étais habituée...
L'autre jour, par mégarde, j'en ai quand même acheté chez mon primeur préféré. Je n'ai pas été déçue ; seule la consistance change, mais le goût est bien là...
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